节能灶具厂家价格合理 安徽友福产品丰富

 　厨房是家庭防火的***，日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气的地方。因此正确放置燃料，小心使用燃气灶具，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。如何挑选节能的商用燃具？

1.选择有商标和正规厂家的灶具，因为目前市场上的“三无”产品较多，这种产品结构设计不合理，存在很大安全隐患。同时要注意生产厂家为***服务工作是否到位。

2适应气源广，选择适应气源广的灶具。这样需要更换气源时，只要和***服务人员联系，更换即可。

3节能，目前市面上很多宣传节能的商用燃具，各企业对产品的节能性能不仅在技术上说法不一，在节能指标上也各不相同。

4环保，大部分燃气炉具在燃烧过程中会生成和排放氮氧化物，对人体危害极大，而氮氧化物是一种强烈的致***物质，比氧化碳的危害大几十倍，厨师长期接触这种***所造成的危害是可想而知的。

5无噪音或低噪音，高噪音一直是困扰中餐燃气灶操作人员的长期问题。商用厨房设备大致分为五大类，包括灶具设备、排烟通风设备、制冷保温设备、调理设备、机械类设备。此处的电炉就属于灶具设备，一般有烧烤炉、电磁炉、蒸煮炉、汤锅炉、双炒单温炉灶、双炒双温炉灶等，目前市面上较为普遍的是然气或者液气灶。其中，蒸煮锅是大型餐厅或食堂的必备设备，能够实现熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

 炉具的周围炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其他物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。如何选择真正的商用燃气节能灶？

一，选择热效高的炉灶产品。能效等级是反映产品节不节能的关键指标，现在各类白色家电和厨电产品均需张贴能效标识，标注能效等级，能效达标是产品合法入市流通的门票。

第二，选择有铭牌、正规、有实力厂商生的灶具产品。铭牌上有产品规格参数，特别是有生产厂家信息和联系方式，产品***有保障。

三，选择低噪音的灶具。厨师长经常接触噪声，对听觉会造成不可逆的损伤。

第四，选择能免费试用的灶具。交易一旦付钱，遇到不法商贩进行******很是头疼。

灶具这块目前分为两大类，一种是家用，一种则是商用。家用灶具不用多数，大多数使用的是那种液化气灶或者是集成灶，而商用的因为就餐人数众多，需要火力大的所以一般的家庭灶具就不能使用。商用灶具讲究的是学校、饭店、餐厅这些地方使用的灶具跟我们平时使用的灶具肯定是不一样的。

 节能灶，同一时间同一环境，对比传统灶具，相对节能的灶具，根据用途又分为家用节能灶和商用节能灶。根据燃料分又可分为燃煤节能灶、燃气节能灶、燃油节能灶、柴火节能灶、大功率电磁节能灶。根据感应方式又可分为红外感应式节能灶、光电感应式节能灶、压感式节能灶。按节能原理分类：红外节能灶、物理节能灶。现在流行“跨界”、“混搭”、“互联网思维”，随着时代的进步与发展，我们炉具人也要“跳出炉具看炉具”，炉具已不仅仅是人们的生活需要的物品，更与人们的生活质量、室内外空气质量、大气污染物排放、身体健康等有直接关系。随着时代的发展，农户家庭越来越需要清洁炉具，近些年来，节能炉具市场的发展，一是靠补贴,招标、采购;二是靠市场化运作。如何选购燃气灶

1. 看火力：真正好用的燃气灶要大火够大，小火够稳。

2. 看材质：材质是影响价格的重要因素。炉头材质有铸铁、铝合金、铜、炉头材质我们主要是要选择不生锈和耐高温的，否则锈会堵塞气孔和火孔，造成燃烧不充分和火力不足。

3. 看进风方式：上进风：火力稍弱，但安全，下进风：火力稍强，需要下方开孔保证空气流通和充分燃烧，，全进风：上下结合，不需要开孔，燃烧更加充分，安全，火力大。

 商用电磁大锅灶主要拥有以下优点:

1.环保:没有燃烧废气、燃烧排放，没有噪音，没有无功热能排放。

2.节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45%。

3.舒适:人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。

4.安全:饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故商用厨房设备大致分为五大类，包括灶具设备、排烟通风设备、制冷保温设备、调理设备、机械类设备。此处的电炉就属于灶具设备，一般有烧烤炉、电磁炉、蒸煮炉、汤锅炉、双炒单温炉灶、双炒双温炉灶等，目前市面上较为普遍的是然气或者液气灶。其中，蒸煮锅是大型餐厅或食堂的必备设备，能够实现熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。如何选购燃气灶

1. 看火力：真正好用的燃气灶要大火够大，小火够稳。

2. 看材质：材质是影响价格的重要因素。炉头材质有铸铁、铝合金、铜、炉头材质我们主要是要选择不生锈和耐高温的，否则锈会堵塞气孔和火孔，造成燃烧不充分和火力不足。

3. 看进风方式：上进风：火力稍弱，但安全，下进风：火力稍强，需要下方开孔保证空气流通和充分燃烧，，全进风：上下结合，不需要开孔，燃烧更加充分，安全，火力大。